学徒有工资1500没有干上两年离职給老板5000?

针对学徒离职后被要求支付5000元给老板的情况，这很可能违反了《劳动法》的相关规定。根据《劳动法》第三条，劳动者享有取得劳动报酬的权利。学徒在离职时，若已按约定提供了劳动，则有权获得相应报酬，而不应被要求额外支付费用。如老板无合理依据要求学徒支付费用，学徒可依法维权，向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
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从法律角度，学徒应这样维护自己的合法权益：
1. 保留好劳动合同、工资单等证据材料。
2. 如遇老板不支付工资或要求支付不合理费用，及时向用人单位所在地的劳动监察部门投诉。
3. 可考虑申请劳动仲裁，要求用人单位依法支付工资并承担相应法律责任。
4. 如有必要，可寻求法律援助或聘请律师提起诉讼。
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若学徒合同中有规定离职需支付违约金，处理方式如下：
1. 核实合同中违约金的条款是否合法，是否符合《劳动合同法》第二十五条关于违约金限制的规定。
2. 如条款合法，且学徒确实存在违约行为，应依据合同约定支付违约金。
3. 如认为合同条款不合理或存在争议，可咨询法律专业人士或申请劳动仲裁进行裁决。